Je mimoriadne ťažké nájsť pozitívne účinky uzamknutia, karanténnych obmedzení a takmer uzavretých hraníc kvôli pandémii koronavírusu, ale logické uvažovanie poskytuje taký luxus. A prvá vec, ktorá mi napadne, je rozvoj domáceho cestovného ruchu.

Okrem toho, by sme chceli venovať pozornosť nielen cestovaniu na Ukrajinu, ktorá je nepochybne nadmieru podceňovanou atrakciou samotných Ukrajincov. Čo však s podmienenými štvrťami našich miest alebo dedín? Turbulentný rok 2020 nás povzbudzuje k tomu, aby sme robili výskum, ktorý môže stať v skutočnosti zaujímavým dobrodružstvom, ale aj koníčkom – spoznávať, objavovať a znovuobjavovať svoju vlasť.

Presne to počas karantény urobil známy užhorodský spisovateľ Bundy Sholtes a miestny sprievodca z Mukačeva Maksym Adamenko.

Prvý sa náhodne zhromaždil a išiel do … Velkých Laz – dedina vzdialená 10 km od Užhorodu, kam sa môžete dostať pešo, na bicykli, hromadnou dopravou alebo jednoducho známymi alebo cudzincami. Druhý – objavil dedinu Derzen, ktorá je vzdialená 20 km od Mukačeva, hoci ju prešiel desať, možno stokrát predtým.

Tieto dva príbehy opäť dokazujú, že okolo nás je veľa zaujímavých a málo známych vecí, vyžaduje to iba podnet alebo šanca zistiť. Tentokrát nech je ten podnet v karanténe, ale nabudúce nech je to len víkend alebo dovolenka.

Ďalej – odovzdáme slovo autorom. Najprv to bude Bundy Soltes.

Tajomstvá a kúzla Velkých Laz

Keby mi niekto pred pár rokmi povedal, že si rád sadnem a napíšem článok o Velkých Lazoch, neveril by som tomu.

Pretože som, ako mnoho z vás, mnohokrát jazdil na trase Kyjev – Čop blízko tejto dediny a z nejakého dôvodu mi nikdy nenapadlo ísť tam, prejsť sa a zistiť, kto tam býva a čo je tam zaujímavé.

Ale v skutočnosti ľudia majú tendenciu hľadať krásu a zaujímavé niekde na obzore, vlastne nevedia, čo majú pod nosom.

A všetko to začalo tým, že som sa náhodou stretol osobne s jedným priateľom. Volá sa Misha a povedal mi trochu o zaujímavostiach, ktoré sú vo Velkých Lazoch, pretože on odtiaľ pochádza. No, táto dedina je tak blízko Užhorodu, že som pozval svojich priateľov, aby sa tam išli presvedčiť.

Najskôr sme odbočili z cesty k budove starej koňakovej továrne. Vedeli ste, že vo Velkých Lazoch koncom 19. storočia gróf a slávny huslista v Európe a klavirista Nandor Ploteni založili liehovar? Vyrábali vína a brandy z miestneho hrozna.

Prečo brandy? Nielen preto, že si Ploteni obľúbil tento nápoj, ale aj preto, že brandy zjemňuje hlasivky a speváčkam sa tak hodí pred vystúpením. Tento nápoj bol preto populárny, ziskový a pomáhal nadväzovať vzťahy s opernými spevákmi a vplyvnými ľuďmi.

Po grófovej smrti v roku 1933, jeho syn zdedil výrobu a po druhej svetovej vojne sovietske úrady znárodnili liehovar a stal sa známym ako Velykolazovský štátny statok. A fungoval až do začiatku roku 2000.

Potom sme išli na židovský cintorín, ktorý bol len pred niekoľkými rokmi upravený a uvedený na špeciálnu mapu, a potom sme sa pozreli na Palác Ploteni postavený v roku 1896.

Predtým som o tomto dvojposchodovom neoklasicistickom paláci a jeho zakladateľovi nič nevedel. čo je veľká škoda, pretože príbeh jeho života je veľmi zaujímavý.

Mladý talentovaný Ploten bol objavený v Mukačeve v roku 1862 svetoznámym maďarským huslistom a skladateľom Ede Remenim, ktorý hral pre britskú kráľovnú Viktóriu a pre amerického prezidenta v Bielom dome. A o dva roky neskôr mladý hudobník sprevádzal Edeho na klavíri.

V roku 1867 odohral svoj prvý sólový husľový koncert v Budapešti. A o niekoľko rokov stal prvým huslistom orchestra Maďarského národného divadla, za svoje hudobné zásluhy získal zároveň grófsky titul.

Jeho manželkou bola Evgenia Makalisterová, anglická aristokratka. Nejaký čas žil v Paríži, ale vrátil sa do Maďarska. Vystupoval s Ferencom Lisztom a Johannesom Brahmsom. Okrem toho organizoval hudobné školy na Zakarpatsku.

Popri pálenici si postavil mlyn a pestoval ušľachtilé odrody hrozna. Práve vďaka viniciam a vínnym dal Ploteni postaviť Užhorodská koňakovú továreň pretože sa pod vedením grófa vo Velkých Lazoch vyrábala prvá várka koňakového alkoholu, ktorá sa umiestňovala do dubových sudov. A podľa jeho receptu bol prvý sud naplnený v roku 1959 pod značkou koňakovej továrne „Tisa“.

Na začiatku 90. rokov XIX. storočia rodina žila v Budapešti, potom v Užhorode pri budovaní paláca. Gróf zomrel a bol pochovaný v Budapešti.

Podľa jeho životopisu, určite vedel najmenej tri rôzne jazyky, dokonca aj päť.

Teraz v Paláci Ploten je dom detskej tvorivosti s mnohými klubmi. Pred šiestimi rokmi bolo na fasáde nainštalovaných šesť tabúľ. Okolo budovy je malý park, položený grófom. Ukázali nám zachované štuky a pôvodný vykurovací systém v suteréne.Vzhľadom na to, že v paláci kedysi bola obecná rada, potom škola, je stále dobre zachovaný. Aj keď to potrebuje opravu, ako v skutočnosti takmer všetky takéto budovy.

Potom sme išli po hore, na vrchole ktorej bola kedysi seizmická stanica. Mimochodom, tohto roku pri vysvätení Veľkej noci vo Velkých Lazoch došlo k zemetraseniu o sile 3,5 stupňa.

A potom sme išli turistickou cestou „Cesta Ploteni“, po ktorej sa vydali gróf a jeho syn s priateľmi-lovcami na lov, a teraz chodia na huby. Cesta vedie popri lesnej škôlke, vodnom zdroji, rybníku a nádhernom bukovom lese. Na trase je skrátka veľa zaujímavých vecí, ale štôlne na mňa urobili najväčší dojem.

Faktom je, že počas Rakúsko- Maďarska sa prieskumné práce vykonávali v lese neďaleko Velkých Laz a pri hľadaní železnej rudy bolo vykopaných veľa štôlní. Vyliezli sme do jedného z nich a bol to neskutočný zážitok.

Po prvé, štôlňa vytesaná do kameňa sa neočakáva veľká, s mnohými vetvami a dokonca aj s druhým poschodím a tam môžete kráčať v plnom raste.

A po druhé, v štôlne žijú netopiere a jazvece, jazvece majú samostatnú izbu, pardon, toaletu, to znamená, že spia na jednom mieste a na inom robia iné veci . Takéto sú vychovávané. Jazvece sme doma nenašli, ale je to dobré, veď načo sú im tieto stresy kvôli nepozvaným hosťom.

A po tretie, štôlňa je strašidelným miestom, kde neustále premýšľate, či sa vám podarí nájsť z nej východisko a či práve v tejto chvíli začne zemetrasenie, po ktorom navždy zostanete v temnom podzemí. Preto nie je potrebné ísť tam bez sprievodcu a tým, ktorí majú slabé nervy.

Je ľahké uhádnuť, že naším sprievodcom bol známy Misha, alebo lepšie povedať Mykhailo Ivantsyk – vedúci turistického klubu v dedine Velky Lazy. Za čo som mu úprimne vďačný.

Za pol dňa vo Velkých Lazoch sme s priateľmi videli veľa vecí, o ktorých sme nikdy predtým nepočuli.

Ale neprezradím vám pár nuáns, pretože viete – niektoré veci nie sú príliš popisné a keď tam pôjdete na prieskum, bude zaujímavejšie vidieť všetko na vlastné oči, pretože každý vidí v tých istých veciach niečo svoje.

foto autora Bundy Sholtesa

Všetky cesty vedú do Derzenu

Ako povedala jedna moja známa: počas tejto karantény sme sa dozvedeli o Mukačeve a Zakarpatsku viac ako za celý život tu!

Takže v mojom prípade sa to stalo s dedinou Derzen, neďaleko od Mukačeva, 19 km. Populácia je až 3 000 ľudí, z ktorých je 99,9% etnických Maďarov.

Už mnoho rokov často prechádzam touto dedinou po diaľnici M24 Mukačevo – Beregovo, z ktorej dobre vidieť obrovský kríž na kopci, pod ktorým sa nachádza Derzen. Ale akosi nebol dôvod navštíviť samotnú dedinu, „ruky nedosiahli“.

Prvýkrát som prišiel do Derzenu v roku 2016. Nepamätám si prečo. V tom čase som už bol vedúcim turistického centra v Mukačeve. Bol som uznaný a láskavo vedený okolo všetkých atrakcií dediny. Ale v skutočnosti som sa o dedine dozvedel teraz, počas realizácie projektu „Kultúrna cesta obce Derzen“ s podporou Ukrajinskej kultúrnej nadácie a USAID, pretože som uskutočnil veľa výskumov o kronikách a archívnych údajov.

Najvýraznejším vrcholom dediny je samozrejme kríž na kopci, ktorý je jedným z najväčších krížov v Európe!

Kríž, ktorý je postavený na vrchu Derzenského kopca je hlavným prvkom pamätníka „Európskeho zmierovacieho parku“, ktorý bol postavený v roku 2009 na pamiatku všetkých padlých v druhej svetovej vojne z akejkoľvek strany.

Pamätník a kríž sú pripomienkou budúcim generáciám o potrebe rokovať, nie bojovať. Kríž má výšku 25,7 m a je najvyšší na Ukrajine a tretí najvyšší v Európe.

A z vrcholu kopca sú nádherné výhľady na kraj a pohorie Karpát! Nad lesom môžete dokonca vidieť hradný vrch s hradom Palanok a zvonicu mukačevských chrámov.

Ďalším vrcholom Derzenu je hasičská zbrojnica, kde od roku 2005 slúži 50 dobrovoľných hasičov, všetci sú miestni dedinčania.

A neslúžia na stanici, ale doma. Hasičom je možné zavolať na dve mobilné čísla, ktoré sa prenášajú striedavo od jedného hasiča k druhému. Tieto telefónne čísla sú k dispozícii na obecných úradoch, v obchodoch, školách, komunitných centrách a medzi obyvateľstvom. Po prijatí poplašnej správy o požiari sa ďalší strážca zdvihne a do 10 – 15 minút nasleduje auto na miesto privolania. Celý personál pracuje na dobrovoľnej báze.

Za 15 rokov hasiči Drezdena zlikvidovali viac ako 550 požiarov! Hasičská technika a stroje v Derzene sú rovnako moderné ako v New Yorku!

A tretia hrozienka Derzenu, pre ktorý sa sem určite oplatí prísť na víkend alebo akýkoľvek iný deň  sú Derzenské lahôdky!

Po prvé, toto je špeciálne vytvorené menu – ochutnávka obedov z derzenských jedál: shovdar, piknytsia, paprigashka, kysnuté uhorky a rutundy, chlieb s pomazánkami , libo-leveš s maj-halushko (husací vývar a pečeňové knedle), segedínsky guláš s mäsom a kupaty (tenké poľovnícke párky), funky so slivkovým džemom a palinka.

Mimochodom, v Derzene sa vyrába viac ako 30 odrôd pálenky (ovocný destilát) – z miestneho ovocia (slivka, marhuľa, dule, hruška, hrozno, jablko, malina) a zo zámoria (feihua, pomaranč, mučenka atď.) . Palinkar Christian Birov dosiahol vo výrobe týchto silných nápojov technologické výšky.

Ďalšou ochutnávkou v dedine je víno. Ruslan Oros, pravidelný víťaz najväčšieho domáceho vínneho festivalu „Červené víno“, ktorý sa každoročne koná v Mukačeve v januári, ponúka počas ochutnávky 20 autorských vín. Väčšinou jeho vína sú suché. Degustačná sála môže prijať až 30 hostí.

Málokto vie, že v Derzene je minerálna voda. Toto je „Karpatský krištáľ“ – stolová lekárska slabo sýtená, slabo mineralizovaná, železná minerálna voda. Na námestí v dedine sa plánuje výstavba čerpacej stanice, aby sa každý mohol napiť alebo ochutnať vodu.

Okrem tohto zoznamu by ste v Derzene mali navštíviť aj každoročný obrad dvorenia s tancami, piesňami, rituálmi s nazvom „Derzenská svadba“, múzeum miestnej histórie, reformovaný kostol, ktorý uchováva súčasný duchovný organ z roku 1932, miestny cintorín, kde sú drevené náhrobné kamene v štýle sedmohradských Maďarov v oblasti Kalotaszegu, aj úplne nová futbalová akadémia, umelecké plenéry, fotografické tábory a jazdy na bicykloch.

Keď som objavil Derzen a zhromaždil všetky jeho atrakcie na hromadu, uvedomil som si, že za deň alebo dva neuvidíte a neobídete všetko, preto teraz zakaždým, keď idem po diaľnici M24 Mukačevo-Beregovo, nejazdím okolo, uvažujem o obrovskom kríži na hore a určite idem do dediny aspoň na jedno z miest, ktoré veľmi odporúčam.

                                                                                          foto autora  Maksyma Adamenka

Téma cestovného ruchu bude jednou z hlavných tém fóra Re: Open Zakarpattia, ktoré sa uskutoční 7. – 8. novembra. Jedna z panelových diskusií bude venovaná tomu, ako zmeniť cestovný ruch na hnaciu silu rozvoja Zakarpatska a čo je na to potrebné.

Цей матеріал представлений ГО «Інститут Центральноєвропейської Стратегії» за підтримки Агентства США з міжнародного розвитку (USAID). Зміст продукції є винятковою відповідальністю ГО «Інститут Центральноєвропейської Стратегії» та не обов’язково відображає погляди USAID або уряду США. Забороняється відтворення та використання будь-якої частини цієї продукції у будь-якому форматі, включаючи графічний, електронний, копіювання чи використання в будь-який інший спосіб без відповідного посилання на оригінальне джерело.