Найвідоміший закарпатський кондитер-новатор до травневого туристичного буму готує серію сувенірних карамельних льодяників зі смаком сакури.
Оскільки саме це дерево у період цвітіння є унікальною принадою нашого краю, Валентин сподівається, що його солодкий витвір підігріє інтерес гостей до міста.
– Льодяники у формі герба Ужгорода ми виготовляємо вже давно, розробили близько десяти різних смаків. Зараз працюємо над втіленням ідеї створення цукерки з ароматом сакури – за допомогою натуральних ароматизаторів можна досягти схожості з запахом квітів цього дерева, – розповів Валентин.
Varosh.com.ua, фото: Карл Смутко