Два закарпатські заклади потрапили до списку претендентів на звання кращого в Україні.
Зокрема, "Гагарін та Бокораш", що знаходиться в селі Кваси Рахівського району змагається за звання "Найкращий пивний ресторан". А "Folks" з Ужгорода може стати "Найкращою кондитерською" країни.
"Гагарін та Бокораш", c. Кваси Рахівського району
Наступний етап премії – оцінка закладів членами журі, які будуть особисто відвідувати кожен з них до 31 жовтня. Оцінювання проходитиме за 4 критеріями: "Кухня", "Сервіс", "Атмосфера", "Спеціалізація".
Переможці у кожній номінації будуть визначені до кінця цього року. Їх імена стануть відомі під час VI церемонії нагородження, яка відбудеться 2 грудня в КВЦ "Парковий" у Києві.
"Folks", Ужгород
Довідково: Національна ресторанна премія СІЛЬ – це головна професійна подія ресторанної індустрії України. Премія заснована в 2013 році Клубом готельєрів та рестораторів "Hoteliero" з метою відзначення кращих закладів країни, а також розвитку галузі гостинності. Вона об’єднує українських рестораторів, структурує ринок, а також інформує гостей про якість закладів.
Varosh
