10 серпня, о 16:00, в санаторії «Квітка полонини» (ТОВ «Сузір’я»), що в селі Солочин на Свалявщині, відбудеться перший еногастрономічний фестиваль «Дорога вина та смаку Закарпаття».
У програмі:
- Ознайомлення з туристично-рекреаційним потенціалом та культурно-історичною спадщиною рідного краю.
(Готельно-ресторанні комплекси: «Олеся», «Перлина Закарпаття», «Колиба опришків», «Золота Пава», «Huston» еко-курорт «Апартель Шаян», термальний курорт «Апартель Рікка Хуст», риболовля та ресторація «Карась», КЗ «Закарпатський музей народної архітектури та побуту» Закарпатської обласної ради)
- Дегустація закарпатської крафтової продукції.
(Сироварня, ОСГ «Бараново», виноробна компанія «Шато Чизай», фермерські господарства «Світ м’яса» та «Тізеш», Закарпатська равликова ферма, ТМ «Перша Закарпатська Палинчарня», кафе-кондитерська “MirellaMirella”)
- Дозвілля дітей.
(Майстер-класи, плавання в басейні, екскурсія до контактного зоопарку, катання на конях гуцульскої породи)
- Кейтеринг.
(Ресторан «Олеся», ресторан «Бараново», суші-бар «Huston»)
- Виступи дорослих та дитячих самодіяльних колективів, серед яких:
Рахівський оркестр народних інструментів «Квасівські музики», «Селиські Гудаки», «Аtas Dance». Хедлайнер заходу Аліна Паш.
Мета фестивалю: презентація громадської спілки «Дорога вина та смаку Закарпаття»; популяризація продуктів харчування, виноробства та палинкарства місцевого виробника; культура споживання вина у поєднанні з іншими продуктами харчування (сири, равлики, м’ясо, мінеральна вода); культура споживання фруктових дистилятів; популяризація народної творчості Закарпаття, як невід’ємної частини суспільства; збереження культурної спадщини регіону; збереження народних гастрономічних традицій регіону;
Екологічний аспект: повна відмова від використання предметів з пластику на фестивалі; використання екологічно чистої продукції.
