Скуштувати його можна на 8-березня, 31А у ресторані-барбекю Едгара Петі, тобто Betyár Grill.
– Знайомтесь – Джусі Люсі! По нашому “Соковита Олеся”. Рецепт цього бургера винайшли одночасно два заклади в південному Мінеаполісі, причому розташовані вони на одній вулиці. Улюблений бургер Барака Обами. В чому ж “фішка”? А все дуже просто! Це чізбургер з двома котлетами, але є дуже суттєва відмінність: сир кладеться поміж двох ще сирих котлет, потім з цього формується одна велика котлета і так кладеться на гриль! Під час готування сир всередині топиться, а м’ясо залишається дуже соковитим. Це надзвичайно смачно! Ми перші в Ужгороді почали готувати цей вид бургера, використовуємо виключно яловичину, а наш авторський соус ідеально підкреслює соковитий смак цього кулінарного шедевру, – каже Betyár Grill.
Читайте також:
- Бетярський гуляш із шоколадом і еспресо: вийшло нове кіно “Betyar Grill”
- Betyar Grill: креативний food-відеоблог про Бетяра й автентичну закарпатську кухню
- 15 причин відвідати Закарпаття: поради туристам від місцевих
Varosh
